|
| «Гастрономия, гостиничный бизнес, туризм» |
Бакалаврская |
«Менеджмент гостиничного бизнеса» |
| Бакалаврская |
«Менеджмент туризма» |
БАКАЛАВРСКИЕ УЧЕБНЫЕ ПРОГРАММЫ
СПЕЦИАЛЬНОСТЬ «МЕНЕДЖМЕНТ ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА»
Характеристика специальности:
Основой специальности являются предметы общего и специализированного характера, такие как макроэкономика, микроэкономика, право и коммерческое право, прикладная математика и статистика в гостиничном бизнесе, география туристического бизнеса и т.п.
Профиль выпускника:
Выпускник подготовлен к выполнению специализированных функций в отелях, гостиничных сетях и других подобных организациях, равно как и в области самостоятельного предпринимательства в условиях ЕС.
СПЕЦИАЛЬНОСТЬ «МЕНЕДЖМЕНТ ТУРИЗМА»
Характеристика специальности:
Основой специальности являются предметы общего и специализированного характера, такие как мировая экономика с ориентацией на ЕС, право в предпринимательстве, информационные и резервационные системы в туризме, транспорт и дистрибуционные системы в туризме, персональный менеджмент, бухгалтерский учет.
Профиль выпускника:
Выпускник подготовлен для выполнения функций повышенной сложности на уровне высшего менеджмента: организация, планирования, обеспечение целых пакетов услуг в области туристического бизнеса, связанных с глобализацией предложения на этом рынке.
|
