|
| «Экономика и менеджмент» |
бакалаврская |
«Менеджмент туризма» |
| «Менеджмент отелей, гастрономических заведений и курортов» |
БАКАЛАВРСКИЕ УЧЕБНЫЕ ПРОГРАММЫ
СПЕЦИАЛЬНОСТЬ «МЕНЕДЖМЕНТ ТУРИЗМА»
Характеристика специальности:
Основной упор при обучении по данной специальности делается на освоение теоретических знаний и практических навыков менеджмента чешского и заграничного туристического бизнеса, включая тенденции его будущего развития в международном масштабе.
Профиль выпускника:
Данное направление готовит специалистов способных применять современные методы и информационные технологии при решении проблем, связанных с развитием туризма.
Выпускник специальности будет владеть навыками и знаниями в следующих областях:
возможности Чехии на международном рынке, создание новых продуктов с учетом клиентуры в отдельных странах;
качество инфраструктуры туристического рынка;
предложение основных и дополнительных услуг туристического бизнеса;
расширение предложения в области туризма, создание новых региональных продуктов туристического бизнеса;
подготовка кадров.
СПЕЦИАЛЬНОСТЬ «МЕНЕДЖМЕНТ ОТЕЛЕЙ, ГАСТРОНОМИЧЕСКИХ ЗАВЕДЕНИЙ И КУРОРТОВ»
Профиль выпускника:
Выпускник данной специальности является квалифицированным специалистом в области гостиничного хозяйства, предпринимательской деятельности в области ресторанных, гастрономических и гостиничных учреждений и курортного бизнеса. Также может работать на менеджерских позициях на уровне среднего и высшего менеджмента.
Выпускник специальности будет владеть навыками и знаниями в следующих областях:
управленческие навыки, способность организовывать гостиничные услуги и общаться с клиентами;
правовая область, коммерческое право;
экономические аспекты;
маркетинг;
работа с кадрами.
|
